Salade aux Trois Haricots

Name: Salade aux Trois Haricots
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés et rincés; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs, égouttés et rincés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri émincé; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse dedamame décortiqué congelé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 1 1 livre de courgettes, ail finement haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge haché; 2 (peut être ou écrémé) (gros tube)

La salade aux trois haricots pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 282 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du jus de citron vert, des pois aux yeux noirs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Salade de Haricots Verts, Haricots Jaunes et Tomates avec Vinaigrette Balsamique Blanche, Dîner ce soir : Salade de Fèves, Asperges et Haricots Verts, et Salade de Haricots Verts, Maïs Rôti et Haricots Noirs.

Instructions

Cuire l'edamame dans une casserole de 1 1/2 à 2 pintes d'eau bouillante salée, à découvert, pendant 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter dans une passoire, puis rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Passoire

Chauffer l'huile dans une petite poêle lourde à feu modérément doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer, puis cuire le cumin, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit parfumé et d'une teinte plus foncée, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Cuillère à Café D'origan