Rouleaux de petit déjeuner à la Cardamome à l'Orange de Papa
Les petits pains à la Cardamome à l'orange de Papa nécessitent environ 3 heures et 20 minutes du début à la fin. Une portion contient 232 calories, 4g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 12 personnes et coûte 42 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la cassonade, de la farine, de la levure de machine à pain et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 38%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Petits pains à l'Orange et au Mascarpone, Petits Pains au Fromage à l'Orange, et Petits Pains à l'Orange et au Fromage à la Crème.
Instructions
Zester l'orange; réserver le zeste. Peler et épépiner l'orange; couper les fruits orange en morceaux.
Mélanger le zeste et les fruits dans un mélangeur et réduire en purée.
Versez la pulpe d'orange dans la casserole de la machine à pain.
Ajouter le miel, l'huile, la farine blanche, la farine de blé, le sel et la levure à la pulpe d'orange. Sélectionnez le réglage de la pâte et démarrez la machine à pain. Ajuster la consistance avec du jus d'orange ou de la farine au besoin pour obtenir une pâte souple et souple.
Lorsque le cycle de pâte est terminé, diviser la pâte en 2 ou 3 morceaux.
Étalez jusqu'à une épaisseur de 1/4 de pouce.
Saupoudrer de cassonade, de cardamome et de canneberges séchées.
Rouler la pâte avec les friandises à l'intérieur et trancher de 1 à 2 pouces d'épaisseur.
Placer les rouleaux dans un moule recouvert d'un spray antiadhésif. Laissez suffisamment de place entre les rouleaux pour qu'ils se lèvent correctement.
Laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 1 heure.
Cuire au four préchauffé à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 20 à 25 minutes.
Retirer de la casserole et placer sur une grille.