Rouleaux de Chou au Bœuf

Name: Rouleaux de Chou au Bœuf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fine séchée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc doeuf; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf écrémé gras; 454 piment habenero boeuf maigre haché (7 à 10% de matières grasses); 4 un peu de courgettes hachées Crème sure non grasse ou faible en gras; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) À propos de pepper; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc précuit séché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) À propos du sel; 454 piment habenero choucroute en pot, rincée, égouttée et pressée à sec; 567 piment habenero tête de chou de Savoie (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 tasses de maïs en grains entiers en conserve, égoutté

Les rouleaux de chou au bœuf pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 483 calories, 42g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 3,14 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, du jus de tomate, du chou de Savoie et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 76%. Essayer Casserole de Boeuf au Chou (Rouleaux de Chou Paresseux) - Sans produits laitiers, Rouleaux De Chou Au Bœuf, et Rouleaux de Bœuf et de Chou aux Épices Coréennes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle de 12 pouces de 2 1/2 à 3 pouces de profondeur ou une poêle de 5 à 6 pintes, porter environ 1 pouce d'eau à ébullition à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Découpez et jetez le noyau de chou. Séparez soigneusement les feuilles de la tête en les gardant entières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Ajouter le chou dans la poêle, couvrir et cuire jusqu'à ce que les feuilles soient fanées, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Égoutter l'eau de la casserole et remplir d'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Égoutter à nouveau.

Couper les parties les plus épaisses des tiges dures des 8 plus grandes feuilles; réserver les feuilles. Hacher finement les tiges et les feuilles restantes.

Dans une casserole, mélanger le chou haché avec la choucroute et le paprika; étaler à plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

Recette De Pizzocheri

Onces Liquides D'eau Fraîche

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Dans un bol, mélanger le bœuf haché, l'oignon, le blanc d'œuf, le riz, le persil, la chapelure, 3 cuillères à soupe d'eau, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

(recommandé : Catalina)

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Pois Goya®

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Monticule 1/8 du mélange de viande à l'extrémité de la tige du côté en coupe de chaque feuille de chou réservée. Former la viande en une bûche horizontale de 2 1/2 à 3 pouces de long, plier les côtés des feuilles sur la viande, puis rouler de l'extrémité de la tige pour l'enfermer. Mettre les rouleaux, les coutures vers le bas, sur le mélange de choucroute dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

Recette De Pizzocheri

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Mélanger le jus de tomate et le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Maïs En Grains Entiers En Conserve, égoutté

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Verser sur les rouleaux de chou. Couvrir la casserole et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose au centre de la partie la plus épaisse (coupée pour tester), environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Déposer les rouleaux de chou farcis et le mélange de choucroute dans des bols à bords peu profonds.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Choucroute, Bien égouttée Et Hachée

Recette De Pizzocheri

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Matériel que vous utiliserez