Rouleau d'Omelette Au Four

Name: Rouleau d'Omelette Au Four
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 oeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar râpé

Rouleau d'omelette au four pourrait être juste le lacto ovo végétarien recette que vous cherchiez. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 202 calories, 12g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 181 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme petit-déjeuner. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du lait, de la farine, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 41%, ce qui est solide. Essayez Rouleau d'Omelette Au Four, Rouleau d'Omelette au Jambon et au Fromage au Four, et Rouleau d'Omelette au Four aux Épinards et au Saumon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C). Graisser légèrement un plat de cuisson de 9 x 13 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans un mélangeur, mélanger les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans le plat de cuisson préparé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit pris, environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Détachez délicatement les bords de l'omelette de la poêle. En commençant par le bord court de la casserole, roulez délicatement l'omelette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer la couture de l'omelette sur une assiette de service et la couper en 6 morceaux de taille égale.

Equipement

Ingrédients

Portion:

oeuf 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar râpé

Vin recommandé: Mousseux

Le rouleau d'omelette fonctionne très bien avec du vin mousseux. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Un vin que vous pourriez essayer est Bodegas Naveran Dama Cava. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Cava Bodegas Naveran Dama

L'un des rares Cavas millésimés fabriqués en Espagne. Dama est corsé mais brillant et croquant. Le domaine Naverán produit des Cavas de haute qualité depuis 1901. Tous les Cavas élaborés ici proviennent de vignobles détenus et contrôlés par le domaine. Dama est fermenté en bouteille (à la méthode champenoise) et élevé sur lies pendant 24 mois.Caves Naveran est un producteur de Cava haut de gamme qui utilise des raisins cultivés sur le domaine. Naveran Dama est un chef-d'œuvre de Cava, une combinaison de Chardonnay, qui donne du corps et du volume au vin, et de Parellada, qui confère un caractère piquant et brillant qui coupe la rondeur beurrée du Chardonnay. Les amateurs de Champagne apprécieront ce "pétillant fermier" méditerranéen avec des huîtres, du thon cru et des sushis. Son acidité fraîche complimente également les desserts aux fruits, en particulier les pêches et les oranges tranchées.