Ragoût de Crevettes et de Saucisses

Name: Ragoût de Crevettes et de Saucisses
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero saucisse à landouille, coupée en rondelles de 1 pouce; 283 piment habenero sachet de haricots de lima frais ou congelés, décongelés sils sont congelés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 1 grande côte (grosse) côte de céleri, hachée finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de palourdes en bouteille; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat, haché; 8 girofle ail haché; 1 poivron vert, haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 ( aubergines) oignon (moyen), haché finement; 907 piment habenero crevettes (grosses) à coquille; 1 Oignon jaune moyen, haché tomates, hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez le ragoût de crevettes et de saucisses. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 122 calories. Cette recette sert 30 personnes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de jus de palourdes en bouteille, de haricots de lima, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si super. Essayer Ragoût de Crevettes et de Saucisses, Ragoût de Crevettes Créoles et Saucisses, et Ragoût de Saucisses Fumées, Poulet et Crevettes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle profonde, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse et cuire à feu modérément élevé, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée, 5 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, transférer dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Ajouter l'oignon, le céleri et le poivron vert dans la poêle et cuire à feu modéré, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et le cayenne et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Ail

Ajouter les tomates et cuire, en remuant, jusqu'à ce que leur liquide soit presque évaporé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ajouter le bouillon et le jus de palourdes et porter à ébullition. Répartir la saucisse, les haricots de Lima et la moitié du persil sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Haricots De Lima

Persil

Saucisse

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Ajouter les crevettes, couvrir hermétiquement et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Laisser reposer le ragoût pendant 5 minutes, puis saupoudrer du reste de persil et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Ragoût

Equipement

Poêle

Cuillère à Fente

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

saucisse à l'andouille, coupée en rondelles de 1 pouce 283piment habenero

sachet de haricots de lima frais ou congelés, décongelés s'ils sont congelés 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 1grande côte

(grosse) côte de céleri, hachée finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de palourdes en bouteille 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat, haché 8girofle

ail haché 1

poivron vert, haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 1( aubergines)

oignon (moyen), haché finement 907piment habenero

crevettes (grosses) à coquille 1Oignon jaune moyen, haché

tomates, hachées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.