Ragoût de bœuf à la Kerala

Name: Ragoût de bœuf à la Kerala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) mandrin de boeuf, coupé en morceaux de 1 po; 227 Noix de toute sorte (hachées) carottes, lavées ou pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur; 1 branche Coriandre; 5 gousses dail, hachées; 1 pouce 1x gingembre, pelé, tranché finement; 1 1 livre de courgettes, poivre noir moulu grossièrement et plus pour lassaisonnement; 1 1 livre de courgettes, curcuma moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet faible en sel; 113 Noix de toute sorte (hachées) oignons perlés congelés et décongelés, coupés en deux; 3 piments serrano, épépinés, hachés; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco non sucré en conserve; 3 (hiver) huile végétale, divisée; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre à peau rouge (environ 1 1/2 po de diamètre), coupées en deux ou coupées en quartiers si elles sont grosses

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le ragoût de bœuf à la Kerala. Cette recette fait 4 portions avec 787 calories, 41g de protéines, et 60g de matières grasses chacun. Pour 3,64 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 252 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des pommes de terre à peau rouge, des carottes, des brins de coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est exceptionnel. Essayer Ragoût de Bœuf à la Kerala, Varuthaaracha sambar / Ragoût de Lentilles à la Noix de Coco rôtie à la Kerala du Nord, et Sauce aux Œufs à la Kerala pour des recettes similaires.