Quiche aux Artichauts

Name: Quiche aux Artichauts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichaut emballés dans de leau, rincés, égouttés et hachés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure molle; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 (hiver) persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 1 Petite oignon, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) origan séché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 0 (peut être ou écrémé) sauce au piment fort; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage cheddar râpé; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Quiche aux artichauts pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans les environs 45 minutes. Cette recette végétarienne lacto ovo sert 6 personnes et coûte 1,18 per par portion. Ce plat principal a 249 calories par jour, 14g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la sauce au poivre, du sel, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 31%, ce plat est plutôt mauvais. Quiche aux Artichauts, Quiche aux artichauts, et Quiche au Saumon et Aux Artichauts sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres; réserver. Dans un grand bol, fouetter les œufs, la chapelure, le persil, le sel, l'origan, le poivre et la sauce aux piments forts. Incorporer le fromage, les artichauts et le mélange d'oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Chapelure

Artichaut

Origan

Persil

Fromage

Ail

Poivrer

Oignon

Oeuf

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter

Bol

Verser dans un 9 pouces graissé. assiette à tarte.

Cuire au four à 350° pendant 22 à 26 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Equipement

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

coeurs d'artichaut emballés dans de l'eau, rincés, égouttés et hachés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure molle 4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2(hiver)

persil frais haché 1

gousse d'ail émincée 1Petite

oignon, haché finement 0(peut être ou écrémé)

origan séché 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 0(peut être ou écrémé)

sauce au piment fort 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage cheddar râpé 2(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Mousseux, Champagne, Bordeaux, Bordeaux Blanc

Le vin mousseux, le Champagne et le Bordeaux sont mes meilleurs choix pour la quiche. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Le Laurent-Perrier Brut (Split) avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Laurent-Perrier Brut (Fendu)

Le fleuron de Laurent-Perrier, qui incarne le style de la Maison: délicieusement frais et facile à boire. L'assemblage est composé de plus de 55 Crus différents (avec une note moyenne de 94%). Après avoir vieilli pendant plus de trois ans ,la Liqueur d'expédition est ajoutée et le champagne est affiné pendant six mois supplémentaires. Le résultat est un nez délicat mais complexe, avec des notes d'agrumes, et un bon équilibre en bouche. Parfait à l'apéritif, il se marie aussi très bien avec la nourriture.