Quesadillas au Brie, aux Pommes et à la Roquette

Quesadillas au Brie, aux Pommes et à la Roquette
Les quesadillas au brie, aux pommes et à la roquette pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 221 calories. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de cidre de pomme, de roquette, de fromage brie et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Quesadillas à la Fraise Rôtie, au Brie et à la Roquette, Quesadillas au Brie aux Pommes, et Quesadillas aux Pommes et au Brie.

Instructions

1
Mélanger la moutarde et le cidre dans un petit bol; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
CidreCidre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Répartir chaque tortilla avec environ 1 1/2 cuillère à café de mélange de moutarde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
MoutardeMoutarde
PropagerPropager
4
Placer 1 tortilla, côté moutarde, dans la poêle. Disposer un tiers des tranches de fromage sur la moitié de la tortilla; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage commence à fondre. Disposer un tiers des tranches de pomme sur le fromage; garnir de 1 tasse de roquette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
RoquetteRoquette
MoutardeMoutarde
FromageFromage
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Saupoudrer de 1/4 cuillère à café de poivre. Pliez la tortilla en deux; appuyez doucement avec une spatule. Cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
6
Retirer de la casserole. Répétez la procédure deux fois avec les 2 tortillas restantes, le fromage, les tranches de pomme, 2 tasses de roquette et 1/2 cuillère à café de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
RoquetteRoquette
FromageFromage
PoivrerPoivrer
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Coupez chaque quesadilla en 4 quartiers.
8
Accord de vin: Gewrztraminer. Pour une entrée de pomme savoureuse comme ces quesadillas, essayez une touche française avec un gewrz alsacien. Le Gewrztraminer Helfrich "Noble Tier" 2009 à peine sec (Vin D'Alsace ; 1 $
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
VinVin
9
a des saveurs croquantes de pomme et de melon, ainsi que des composants floraux flamboyants (rose et gardénia) et épicés qui s'harmonisent parfaitement avec le fromage aromatique et la roquette épicée. -- Sara Schneider
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoquetteRoquette
FromageFromage
PommePomme
MelonMelon
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé7
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