Pétoncles Crémeux aux Pâtes aux Cheveux d'Ange

Name: Pétoncles Crémeux aux Pâtes aux Cheveux d'Ange
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) pâtes aux cheveux dange non cuites (capellini); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oz. fromage feta émietté; 2 gousses dail émincées; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan frais haché ou 1 cuillère à café de feuilles dorigan séchées; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 340 Noix de toute sorte (hachées) petits pétoncles frais ou congelés, décongelés, égouttés; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates pelées, épépinées et coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Les Pétoncles Crémeux avec des pâtes aux cheveux d'Ange nécessitent environ 25 minutes du début à la fin. Ce plat principal a 652 calories, 25g de protéines, et 38g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,02 $ par portion. Si vous avez du sel, des tomates, du fromage feta et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 910 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score impressionnant de 80 cuillerées%. Des recettes similaires sont Pétoncles Crémeux aux Pâtes aux Cheveux d'Ange, Pétoncles Sautés aux Pâtes aux Cheveux d'Ange, et Pâtes Cheveux d'Ange Aux Pétoncles et Roquette.

Instructions

Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter; placer dans un grand bol de service.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pétoncles, les tomates et l'ail; saupoudrer de sel et de poivre. Cuire environ 2 minutes ou jusqu'à ce que la surface des pétoncles devienne opaque, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pétoncle

Tomate

Ail

Incorporer la crème et l'origan. Porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan

Crème

Ajouter aux pâtes chaudes dans un bol; mélanger doucement pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de fromage. Si désiré, garnir chaque portion d'un brin d'origan frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Origan Frais

Fromage

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

pâtes aux cheveux d'ange non cuites (capellini)0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oz. fromage feta émietté 2

gousses d'ail émincées 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

origan frais haché ou 1 cuillère à café de feuilles d'origan séchées 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)340Noix de toute sorte (hachées)

petits pétoncles frais ou congelés, décongelés, égouttés 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates pelées, épépinées et coupées en dés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour les pétoncles. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pouvez essayer est le Chardonnay Rochioli Estate. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 42 dollars.