Purée de Brocoli

Purée de Brocoli
La purée de brocoli pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette sert 4 personnes et coûte 84 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 204 calories. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez des fleurons de brocoli, du bouillon de poulet, de la pomme de terre rousse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 75%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Purée de Pesto de Brocoli, Brocoli Romanesco et Purée de Parmesan, et Purée de Brocoli au Sésame et Poulet.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Remplissez une grande casserole avec suffisamment d'eau pour remonter de 2 pouces sur les côtés de la casserole. Placez une grille à vapeur dans la casserole, couvrez et portez l'eau à ébullition à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
3
Ajouter les morceaux de pommes de terre et cuire jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, environ 18 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
4
Transférer les pommes de terre dans un bol moyen et écraser jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
5
Placer le brocoli dans une grille à vapeur et cuire à la vapeur à feu moyen jusqu'à ce que le brocoli soit très tendre, environ 12 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché
6
Transférer le brocoli dans le bol d'un robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
7
Ajouter le bouillon, le fromage à la crème et le parmesan. Mélanger jusqu'à ce que le brocoli soit réduit en purée et presque lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème FouettéPaquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté
1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttésEmballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
8
Incorporer la purée de brocoli à la purée de pommes de terre et bien mélanger. Assaisonner la purée au goût avec du sel et du poivre, et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché1 Cuillère à Soupe De Basilic Frais émincé Ou 1/2 Cuillère à Café De Basilic Séché
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé34
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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