Poulet Parmesan Héros

Poulet Parmesan Héros
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les héros du poulet au parmesan. Pour 2,46 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 600 calories, 41g de protéines, et 24g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, du sel, des poitrines de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 62%. Essayer Sandwichs Super Bowl (: Héros de Poulet Parmesan au Basilic), Héros du Parmesan Aubergine, et Héros de Poulet de Santa Fe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol peu profond, mélanger la chapelure, le parmesan, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
ChapelureChapelure
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Dans une grande casserole, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu modérément doux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
4
Ajouter l'ail et remuer pendant 30 secondes. Incorporer les tomates, les flocons de poivron rouge et les 3/4 de cuillère à café de sel et 1/4 de cuillère à café de poivre noir restants. Porter à frémissement, réduire le feu et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
TomateTomate
AilAil
SelSel
5
Retirer du feu et couvrir pour garder au chaud.
6
Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer 1/4 à 1/2 pouce d'huile de cuisson à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit très chaude. Trempez chaque poitrine de poulet dans les œufs, puis dans la chapelure, en enrobant bien. Faire frire dans l'huile chaude, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et juste cuite, environ 15 minutes en tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
ChapelureChapelure
Huile De CuissonHuile De Cuisson
OeufOeuf
PlongerPlonger
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Égoutter sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
8
Pendant la cuisson du poulet, faites chauffer le gril.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
9
Badigeonner les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes sur le côté coupé des rouleaux et faire griller sous le gril jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes.Déposer la moitié de la sauce tomate sur la moitié inférieure des rouleaux. Garnir du poulet, du reste de la sauce et de l'autre moitié des rouleaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce TomateSauce Tomate
Huile D'oliveHuile D'olive
Poulet EntierPoulet Entier
RoulerRouler
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
10
Recommandation de vin: Un vin simple sied à un plat simple. Choisissez un Chianti frais et grapey à boire avec ces héros italo-américains accueillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
BoissonBoisson

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Vin #28 dans le Top 50 de VinePair de 2018couleur rouge rubis intense avec un nez fin de mûres et de notes de cassis, des notes balsamiques et épicées. Le vin présente une excellente structure acide, des tanins bien équilibrés et élégants. L'impact en bouche est velouté et persistant.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé23
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