Le poulet et l'artichaut à la sauce Vodka au citron pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 617 calories, 36g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,75 per par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 19 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du persil, du jus de citron, de l'origan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est formidable. Essayer Poulet aux Artichauts et Pâtes à la Crème de Citron, Capellini Au Saumon et Sauce Citron-Aneth-Vodka, et Vodka Poulet Au Citron pour des recettes similaires.
Instructions
1
Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition. Incorporer les penne et porter à ébullition. Cuire les pâtes à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais encore fermes jusqu'à la bouchée, environ 11 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Penny
Eau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Égoutter et transférer les pâtes dans un bol; incorporer le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Pâte
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur et préchauffez le gril du four.
Matériel que vous utiliserez
Four
4
Assaisonner le poulet avec 1 pincée d'assaisonnement italien et de poivre noir; placer dans un plat allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Italien
Poivre Noir
Poulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
5
Faire griller le poulet au four jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 5 minutes de chaque côté. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit lire au moins 165 degrés F (74 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De Cuisine
Four
6
Couper le poulet en bouchées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
7
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif; cuire et remuer les tomates séchées au soleil et l'ail jusqu'à ce que l'ail soit ramolli, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomates Séchées Au Soleil
Huile D'olive
Ail
Matériel que vous utiliserez
Poêle
8
Mélanger le bouillon de poulet et la fécule de maïs dans un bol jusqu'à dissolution; incorporer au mélange de tomates séchées au soleil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Tomates Séchées Au Soleil
Amidon De Maïs
Matériel que vous utiliserez
Bol
9
Mélanger le jus de cœur d'artichaut, la vodka et le jus de citron dans le mélange de bouillon de poulet; laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 2 minutes. Réduire le feu à moyen et incorporer les cœurs d'artichauts, le poulet, 1 cuillère à café d'assaisonnement italien, le persil et l'origan; laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Italien
Coeurs D'artichaut
Bouillon De Poulet
Jus De Citron
Artichaut
Poulet Entier
Origan
Persil
Jus
Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni
10
Incorporer les pâtes et 1/4 tasse de fromage feta dans le mélange poulet-artichaut et laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient réchauffées et que le fromage feta soit fondu, 2 à 3 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feta
Artichaut
Poulet Entier
Pâte
11
Retirer la poêle du feu.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
12
Saupoudrer le mélange avec le reste de 1/4 tasse de fromage feta; remuer.