Poulet en Croûte de Noix de Pécan sur les Verts des Champs avec Vinaigrette aux Agrumes au Caramel

Name: Poulet en Croûte de Noix de Pécan sur les Verts des Champs avec Vinaigrette aux Agrumes au Caramel
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 tête Laitue Boston; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre faible en gras; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau ordinaire; 1 carotte, pelée et râpée; 454 Noix de toute sorte (hachées) 3 cuillères à soupe d'oignon doux râpé (ou finement émincé); 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 tête laitue rouge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 1 citron vert, zesté, facultatif; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. huile; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux de pacanes écrasés; 6 Tomates roms tranchées; 1 coeur romaine; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 tête frissee

Poulet en Croûte de Noix de Pécan sur les Verts des champs avec Vinaigrette aux Agrumes au Caramel est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,36 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 55g de matières grasses, et un total de 750 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Si vous avez du jus de citron vert, des morceaux de noix de pécan, de l'huile et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la cannelle moulue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Torsions à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Champs avec Vinaigrette aux Agrumes et Pacanes Sucrées, Salade de Campagne avec Vinaigrette aux Agrumes et Pacanes Sucrées, et Légumes Verts de Champs Bio de Santa Barbara Mélangés à la Vinaigrette aux Noisettes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer le poulet et le babeurre dans un sac en plastique et laisser reposer pendant 15 minutes jusqu'à la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Pendant que le poulet marine, combinez les pacanes avec les épices et mélangez bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Pacanes

épices

Placer le mélange dans un plat peu profond.

Retirer le poulet et laisser égoutter l'excès de babeurre. Enrober les deux côtés des morceaux de poulet du mélange noix de pécan/épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Babeurre

Poulet Entier

Pacanes

Chauffer une sauteuse moyenne de 10 po à l'épreuve du four sur la cuisinière. En utilisant 1/2 cuillère à café d'huile par pièce, saisir le poulet pendant 1 minute de chaque côté, puis placer la casserole entière dans le four (si vous n'avez pas de poêle à frire à l'épreuve du four, transférez simplement le poulet sur une plaque à pâtisserie et continuez) pendant 10 à 15 minutes. Une fois terminé et légèrement refroidi, trancher. Remarque: le poulet peut être préparé un jour à l'avance. Les restes de poulet font une excellente salade de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Poêle

Couper, laver et essorer les verts. Mélanger les légumes verts avec les tomates et les carottes, réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Carotte

Légumes

Mélanger la sauce au caramel avec de l'eau et des jus d'agrumes et fouetter. En fouettant, arroser d'huile d'olive, de zeste de citron vert, si utilisé, et assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Caramel

Zeste De Citron Vert

Huile D'olive

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Placer les légumes verts dans un bol et mélanger légèrement avec 1/2 de la vinaigrette. Monter sur 4 assiettes et garnir de poulet et du reste de la vinaigrette. Amusez-vous bien!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Légumes

Matériel que vous utiliserez

Bol