Poulet en Croûte d'Amandes avec Riz à l'Oignon Vert
Poulet en croûte d'amandes avec Riz à l'oignon vert pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Pour 2,27 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 571 calories, 47g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des amandes, du poivre, des moitiés de poitrine de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 76%. Des recettes similaires incluent Poulet en Croûte d'Amandes avec Riz à l'Oignon Vert, Poulet en Croûte d'Amandes et Riz aux Échalotes, et Poitrines De Poulet à l'Oignon Vert et aux Amandes.
Instructions
Placer les poitrines de poulet entre 2 feuilles de film plastique robuste; piler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'une petite poêle lourde.
Saupoudrer le poulet avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Placez la farine dans un sac en plastique à fermeture éclair. Travailler avec 1 pièce à la fois, ajouter le poulet dans le sac; sceller et agiter pour enrober.
Retirer le poulet du sac en secouant l'excès de farine. Répéter avec le reste du poulet.
Mélanger le babeurre et la moutarde au miel dans un bol peu profond.
Mélanger les amandes et la chapelure dans un autre bol peu profond. Tremper le poulet dans le mélange de babeurre; draguer dans le mélange d'amandes.
Chauffer une grande poêle antiadhésive allant au four à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.
Ajouter le poulet; cuire 1 minute. Retournez le poulet.
Placer la casserole au four; cuire au four à 450 pendant 13 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Incorporer le reste de 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 tasse d'oignons verts dans le riz.
Servir le riz avec le poulet.
Secouer le poulet dans un sac scellé
Draguer le poulet dans un mélange de babeurre et d'amandes