Poulet Cuit À La Grecque

Name: Poulet Cuit À La Grecque
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 poulet à griller-friteuse, coupé en 8 morceaux (1 poulet = environ 3 1/2 lb); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec (comme le Pinot Blanc ou le Chardonnay); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Une généreuse poignée de persil plat, finement tranché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ail émincé, divisé; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Mizithra râpé, kasseri ou parmesan, facultatif; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pâte de Tomate Hunt; 411 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO peut chacun) Tomates En dés Rôties au feu de Hunt, non égouttées

Cette recette fait 4 portions avec 202 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poulet à griller, du vin, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Pommes de Terre Cuites à la Grecque, Haricots Verts et Courgettes, Poulet à La Grecque, et Tomates Cuites À L'Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Mains sur: 25 minutes Total: 1 heure 25 minutes Éponger le poulet avec des serviettes en papier. Jetez les ailes, le dos et les abats ou conservez-les pour une autre utilisation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ailes De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Mélanger le sel, le poivre et la cannelle dans un petit bol; frotter les morceaux de poulet avec le mélange de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Cannelle

Poivrer

Sel

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une poêle de 11 po avec des côtés hauts à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet, côté peau vers le bas. Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. (Cuire le poulet en 2 lots si la casserole est trop petite pour que le poulet brunisse correctement.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le poulet de la poêle et le placer dans une assiette; garder au chaud. Réduire le feu à moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et 1 cuillère à soupe d'ail. Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le vin et gratter le fond de la poêle avec une cuillère en bois pour desserrer les morceaux bruns cuits. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le vin se soit évaporé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle

Ajouter les tomates non égouttées, le reste de l'ail et l'origan dans la poêle; remuer. Remettre le poulet, le côté peau vers le bas et le jus dans la poêle. Couvrir; réduire la chaleur à basse température. Cuire lentement de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poulet Entier

Origan

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le poulet de la poêle; garder au chaud. Incorporer la pâte de tomate dans la sauce. Cuire à découvert à feu moyen 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce réduise d'environ la moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate