Poulet Cuit Lentement Coréen Épicé (Dhak Dori Tang)

Name: Poulet Cuit Lentement Coréen Épicé (Dhak Dori Tang)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 2 pincée 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 3 grand carottes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce; 3 (hiver) vinaigrette citron-poivre; 3 (hiver) gochujang (pâte de piment coréen); 1 grand oignon, coupé en huitièmes; 2 grand pommes de terre, pelées et coupées en gros morceaux; 2 (hiver) flocons de poivrons rouges écrasés; 3 pincée (gros tube); 907 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 2 pouces; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le poulet cuit lentement coréen épicé (Dhak Dori Tang) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 2,05 per par portion. Une portion contient 302 calories, 37g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, de l'huile végétale, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine coréenne. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 70%, ce qui est solide. Essayer Boulettes de Viande Coréennes Cuites Lentement au Barbecue, Poulet Braisé Épicé Coréen à la Mijoteuse et Pommes de Terre (Dakdoritang), et Côtes Levées Coréennes Cuites Lentement Avec Oignon Vert et Poire pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2pincée

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 3grand

carottes, pelées et coupées en morceaux de 1 pouce 3(hiver)

vinaigrette citron-poivre 3(hiver)

gochujang (pâte de piment coréen)1grand

oignon, coupé en huitièmes 2grand

pommes de terre, pelées et coupées en gros morceaux 2(hiver)

flocons de poivrons rouges écrasés 3pincée

(gros tube)907Noix de toute sorte (hachées)

poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en cubes de 2 pouces 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer

Le coréen peut être associé au Riesling, au Chenin Blanc et au Gewurztraminer. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Riesling Gunderloch Estate Dry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.