Poulet Cacciatore de Scarlett

Name: Poulet Cacciatore de Scarlett
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Italian-style crushed tomatoes; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet nouilles aux œufs; 192 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 192 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail écrasé; 1 poivron vert, coupé en dés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement italien; 1 Petite oignon coupé en dés; 50 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette Scarlett's Chicken Cacciatore peut être préparée en 1 heure et 10 minutes environ. Pour 1,65 $ par portion, cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 346 calories, 27 g de protéines et 9 g de matières grasses chacune. Cela fonctionne bien comme plat principal abordable. Si vous avez des champignons, du parmesan, de l’huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 16 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 77 %. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Chicken Scarlett, Chicken Scarlett et Scarlett O'Hara.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen, faites cuire et remuez le poulet, l'oignon, le poivron vert, les champignons et l'ail jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose à l'intérieur, 10 à 15 minutes. Incorporer les tomates concassées, le persil, le sel, le poivre, l'assaisonnement italien et le basilic, porter le mélange à ébullition et réduire le feu. Couvrir la poêle et laisser mijoter 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé

Muscade, Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Pendant que le mélange de poulet mijote, remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif. Une fois l’eau bouillante, incorporez les nouilles aux œufs et remettez à ébullition. Cuire les nouilles à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais encore fermes sous la dent, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Vin Blanc Sec, Regardez-le Ou Plus De Bouillon

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Bien égoutter dans une passoire placée dans l'évier.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Servir le poulet cacciatore sur les nouilles cuites chaudes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Saupoudrer de parmesan avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Gras De Dos De Porc

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Ingrédients

Portion:

7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Italian-style crushed tomatoes 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet nouilles aux œufs 1921 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 1921 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

persil frais haché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail écrasé 1

poivron vert, coupé en dés 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 2Morceaux de caramel Heath Bar

Assaisonnement italien 1Petite

oignon coupé en dés 501 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Cacciatore au menu ? Essayez de l'associer avec du Chianti, du Verdicchio et du Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Dr Loosen Dr. L Riesling. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.

Dr Loosen Dr L Riesling

"...une valeur étonnamment complexe et exceptionnelle dans un Riesling presque sec... Des arômes de citron, de pomme verte, de pierre humide et légèrement floraux sont suivis par une bouche vive et saturée d'ardoise et une finale d'agrumes juteux, de pomme et de noix. huiles, sels minéraux et pierre humide..."-Wine Advocate"Ce vin doit être l'une des meilleures offres du Riesling de Moselle. Le Riesling « d'introduction » d'Ernst Loosen est marqué par des saveurs de pêche fraîche et d'abricot, équilibrées par un juste quantité d'acidité rafraîchissante. Un excellent apéritif. "- Food & Wine Magazine