Pouding au Pain aux Pêches

Name: Pouding au Pain aux Pêches
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) 2 pincées de clou de girofle moulu; 2 Oignon jaune moyen, haché pain français dun jour en croûte, déchiré en bouchées; 6 (hiver) beurre, et plus encore pour les ramequins; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pomme supplémentaire en option; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 6 grand pêches, pelées et tranchées dans le sens de la longueur en 1/4 po. tranches; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème fouettée sucrée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le Pudding au pain aux pêches est un végétarien dessert. Une portion contient 503 calories, 11g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,48 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du pain d'un jour, des pêches et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Pouding au Pain aux Pêches Et au Caramel, Pouding au Pain aux pêches et aux myrtilles, et Pouding au Pain à la Cannelle et à la Pêche pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurre 8 ramequins (8 oz. chacun). Mettez les morceaux de pain dans un grand bol et versez le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pain

Lait

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Bol

Laisser tremper, en remuant de temps en temps, environ 30 minutes.

Pendant ce temps, dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre 6 cuillères à soupe. beurre et 3/4 tasse de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pêches et cuire 1 à 2 minutes pour libérer le jus. Filtrer dans un petit bol; réserver le jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter les œufs, 1 tasse de sucre, la vanille, la cannelle et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Vanille

Muscade

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser sur le pain et remuer pour mélanger. Incorporer les pêches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Pain

Verser le mélange dans les ramequins et déposer dans une grande rôtissoire. Mettez la rôtissoire au four et remplissez la casserole d'eau très chaude pour remonter les côtés des ramequins à mi-hauteur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau