Pommes de terre Gratinées
Le gratin de pommes de terre est un végétarien accompagnement. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 35 personnes. Une portion contient 70 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage cheddar, de la farine, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Pommes De Terre Gratinées, Pommes De Terre Gratinées, et Gratin de Pommes De Terre pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Incorporer la farine, la moutarde et le poivre; cuire et remuer 1 min. Ajouter graduellement le lait en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé; cuire 3 à 5 min. jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Ajouter 1-1 / 2 tasses de fromage et les oignons; cuire 2 à 3 min. jusqu'à ce que le fromage soit fondu, en remuant fréquemment.
Déposer alternativement les pommes de terre et la sauce au fromage dans 2 qt. casserole pulvérisée avec un spray de cuisson, se terminant par une sauce au fromage.
Cuire 1-1 / 4 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Saupoudrer du reste du fromage; cuire au four 5 min. ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.