Polenta Crémeuse aux Raisins Secs et aux Pignons de Pin

Name: Polenta Crémeuse aux Raisins Secs et aux Pignons de Pin
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible polenta ou semoule de maïs jaune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Besoin d'un accompagnement sans gluten? La polenta crémeuse aux raisins secs et aux pignons de pin pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 461 calories, 11g de protéines, et 29g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du parmesan, de la polenta, du sel et du poivre casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Épinards aux Pignons et Raisins Secs, Épinards Aux Pignons Et Raisins Secs, et Épinards aux Pignons et Raisins Secs pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet et le sel à ébullition à feu moyen. Incorporer graduellement la semoule de maïs en un jet lent et régulier. Le liquide sera absorbé et la semoule de maïs se bloquera; ne paniquez pas, il suffit de la fouetter. Baisser le feu et continuer à fouetter jusqu'à ce que la polenta soit épaisse et lisse, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter la crème et 2 cuillères à soupe de beurre; continuer à remuer jusqu'à ce qu'elle soit incorporée et crémeuse, environ 5 minutes; assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Crème

Retirez la polenta du feu et versez-la dans un petit plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer une petite poêle à feu moyen et ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Faire tourner la poêle sur le feu et cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré et noisette, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle