Pizzettas grillées au Parmesan, Prosciutto et Roquette et au Taleggio et à la Puttanesca

Name: Pizzettas grillées au Parmesan, Prosciutto et Roquette et au Taleggio et à la Puttanesca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible roquette bébé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 5 à 6 poivrons de chili Fresno, hachés grossièrement; 6 crevettes et veinées Huile infusée de piment, pour la garniture; 6 crevettes et veinées Ciboulette hachée, pour la garniture; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Pincée de sel pour faire bouillir l'eau; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 6 crevettes et veinées Huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible olives de gaeta dénoyautées, tranchées; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Parmesan-Reggiano, mince et rasé; 2 tomates prunes, coupées en dés; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO prosciutto, tranché mince; 1 pincée Pincez les flocons de poivron rouge; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 6 crevettes et veinées Sel; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bande de zeste de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Fromage Taleggio, croûte enlevée et hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude du robinet

La recette Des Pizzettas grillées au Parmesan, au Prosciutto et à la Roquette et au Taleggio et à la Puttanesca pourrait satisfaire vos envies méditerranéennes en environ 35 minutes. Pour 5,05 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 66g de matières grasses, et un total de 826 calories. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la roquette, du sel, du parmigiano-reggiano et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la levure sèche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Élevé à la Levure Sans Gluten à la Cardamome à l'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Pizza Puttanesca avec Taleggio et Roquette, Pizzettas aux figues et au prosciutto, et Pizzettas aux Asperges avec Fontinan et Prosciutto.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une petite casserole, porter les piments et l'huile à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser les poivrons infuser dans l'huile au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Huile De Cuisson

Dans un petit bol, ajoutez le chaud (cela active la levure. Si l'eau est trop chaude, la levure mourra et si l'eau est trop froide, la levure ne s'activera pas) eau du robinet ajouter la levure sèche et le sucre et remuer pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 15 minutes. Le haut de l'eau bouillonnera et il sentira très yeasty, c'est ce que vous voulez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. Faire un puits au centre de la farine et ajouter l'huile d'olive et le mélange levure/eau. À l'aide d'une fourchette, incorporer progressivement la farine dans le mélange levure /eau. Une fois que la majeure partie de la farine a été mélangée, tournez la pâte sur une surface de travail lisse et propre et utilisez vos mains pour pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Farine Tout Usage

Eau

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Remettez la pâte dans le bol à mélanger, couvrez d'une pellicule plastique et placez-la dans un endroit chaud pendant au moins 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de taille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol à Mélanger

Préchauffer le four à 425 degrés F et préchauffer le gril à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Four

Dans un petit bol, mélanger les tomates, les olives, les câpres, les flocons de poivron rouge et assaisonner de sel et d'un filet d'huile d'olive, réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Huile D'olive

Tomate

Câpre

Olive

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Brossez et huilez le gril pour enlever les impuretés et nettoyez-le.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Répartir la pâte en rondelles de la taille d'une balle de golf. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, roulez chaque pâte dans un rectangle, j'aime les formes irrégulières. Si vous n'utilisez pas la pâte tout de suite, enveloppez chaque 1 dans une pellicule plastique et réservez jusqu'à ce qu'elle soit prête à l'emploi. Si vous utilisez la pâte immédiatement, faites griller chaque pâte des deux côtés afin qu'il y ait des marques de gril et que la pâte soit ferme et croustillante. Garnir une partie de la pâte de parmesan rasé et l'autre de Taleggio.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

Fromage Taleggio

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Rouleau à Pâtisserie

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Garnir les pizzas Taleggio du mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Taleggio

Tomate

Placer les pizzas au four jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 3 à 4 minutes. Dès que les pizzas au parmesan sortent du four, disposer les tranches de prosciutto sur le dessus, puis garnir de roquette et arroser d'huile de chili épicée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon