Pizza au Radicchio Sauté

Name: Pizza au Radicchio Sauté
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage ricotta partiellement écrémé; 1 recette Pâte à Pizza Au Blé Entier; 227 Noix de toute sorte (hachées) coupes de radicchio grossièrement hachées (environ ou scarole; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de Vidalia émincées ou dautres oignons doux (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine de maïs jaune

La recette Pizza au Radicchio sauté pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,75 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 251 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du vinaigre balsamique, du radicchio, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Radicchio Sauté, Radicchio Sauté au Miel et au Vinaigre Balsamique, et Bruschetta au Radicchio Sauté et au Fromage de Chèvre.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle en fonte ou antiadhésive à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et faire revenir 5 minutes en remuant fréquemment. Poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter le radicchio et le sel; faire revenir 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit flétri.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radicelles

Sel

Ajouter l'ail; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Retirer du feu; incorporer le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Saupoudrer de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Préchauffer le four à 50

Matériel que vous utiliserez

Four

Rouler la pâte en un cercle de 12 pouces sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Placez la pâte à pizza sur une plaque à pizza ou une plaque à pâtisserie de 12 pouces recouverte d'un aérosol de cuisson et saupoudrée de semoule de maïs. Sertir les bords de la pâte à pizza avec les doigts pour former un rebord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson