Piccalilli Sucré de L'Oncle D'S (Relish de Tomate Verte)

Name: Piccalilli Sucré de L'Oncle D'S (Relish de Tomate Verte)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement papier noir fraîchement moulu, au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Eau chaude (100 °F); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes Granny Smith finement hachées; 1 Oignon jaune moyen, haché tomates vertes épépinées et hachées finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de moutarde; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges hachés finement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement haché; 2 (hiver) (gros tube); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc; 907 Noix de toute sorte (hachées) pots de conserve avec couvercles et anneaux

Les Piccalilli sucrés de l'Oncle D (Relish de tomate verte) sont un sans gluten et végétalien recette avec 48 portions. Cette hor d'oeuvre a 63 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes Granny Smith, du sel, des tomates et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Relish Vert-Tomate, Relish de Tomate Verte Épicée, et Relish de Tomates Vertes ou de Courgettes d'Unknownchef86 pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le vinaigre, le sucre, le sel, les graines de moutarde et le basilic dans une grande casserole; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à dissolution du sucre, environ 5 minutes. Incorporer les tomates vertes, les poivrons rouges, l'oignon rouge et les pommes Granny Smith dans le mélange de vinaigre; faire bouillir vigoureusement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes aient ramolli et que les saveurs de relish se soient mélangées, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme Granny Smith

Poivron Rouge

Tomate Verte

Graines De Moutarde

Légume

Oignon Rouge

Vinaigre

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Basilic

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Stérilisez les bocaux et les couvercles dans de l'eau bouillante pendant au moins 5 minutes. Emballez la relish dans des bocaux chauds et stérilisés, en la remplissant à moins de 1/4 de pouce du dessus. Passez un couteau ou une fine spatule autour de l'intérieur des bocaux une fois qu'ils ont été remplis pour éliminer les bulles d'air. Essuyez les bords des bocaux avec une serviette en papier humide pour éliminer tout résidu alimentaire. Garnir de couvercles et visser les anneaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Spatule

Couteau

Placez une grille au fond d'une grande marmite et remplissez à moitié d'eau. Porter à ébullition et abaisser les bocaux dans l'eau bouillante à l'aide d'un support. Laissez un espace de 2 pouces entre les bocaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Versez plus d'eau bouillante si nécessaire pour amener le niveau d'eau à au moins 1 pouce au-dessus du dessus des bocaux. Porter l'eau à ébullition, couvrir la casserole et traiter pendant environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez les bocaux de la marmite et placez-les sur une surface recouverte de tissu ou de bois, à plusieurs pouces de distance, jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Une fois refroidi, appuyez sur le dessus de chaque couvercle avec un doigt, en veillant à ce que le joint soit étanche (le couvercle ne se déplace pas du tout vers le haut ou vers le bas). Conserver dans un endroit frais et sombre.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser