Pavlova aux Fraises

Pavlova aux Fraises
Pavlova aux fraises pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 271 calories. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Il est parfait pour Fête des Mères. 12 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Si vous avez de la crème à fouetter, de la crème de tartre, du vinaigre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Pavlova aux Fraises, Pavlova aux Fraises, et Pavlova aux Fraises Fraîches pour des recettes similaires.

Instructions

1
Battre les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce que des pics tendres se forment. Incorporer le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que des pics durs et brillants se forment. Incorporer la fécule de maïs, le vinaigre et la vanille jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cannes De Bonbon SupplémentairesCannes De Bonbon Supplémentaires
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Miel D'agrumesMiel D'agrumes
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium, étaler la meringue en un cercle de 25 cm (10 po) avec un bord surélevé et une légère indentation au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
3
Cuire au four préchauffé à 250 degrés F (120 degrés C) jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher, environ 1-1/4 heures. La meringue doit être de couleur crème. S'il semble brunir, réduisez la température du four à 225 degrés F (105 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
4
Retirer du four et laisser refroidir.
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
5
Lorsque vous êtes prêt à servir, épluchez le papier sulfurisé du dos de la meringue.
Matériel que vous utiliserez
1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®
6
Déposer la meringue sur une assiette de service.
7
Couper les fraises en moitiés ou en tranches, si elles sont grosses. Fouetter la crème jusqu'à formation de pics raides. Incorporer délicatement la liqueur, si vous l'utilisez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
3/4 Tasse De Yaourt à L'orange3/4 Tasse De Yaourt à L'orange
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
8
Étaler la crème fouettée sur la meringue en laissant le bord de la meringue visible. Garnir de fraises.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citron GommeuxCitron Gommeux
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
9
Couper en quartiers pour servir.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 55 m.
Portions10
Score de santé2
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