Parfait à la Crème de Fraise et d'Amande

Name: Parfait à la Crème de Fraise et d'Amande
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 jaunes doeufs; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, légèrement fouettée; 6 crevettes et veinées Sel casher; 1 cp. parmesan râpé sucre brun clair; 85 piment habenero massepain; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible amandes effilées, légèrement grillées; 340 piment habenero fraises fraîches, décortiquées, lavées et coupées en quartiers; 1 gousse de vanille, fendue et grattée; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Besoin d'un dessert végétarien? Le Parfait à la crème de fraises et d'amandes pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,93 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 32g de matières grasses, et un total de 531 calories. Un mélange de cassonade, de lait, de sucre granulé et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Fête des Mères événement. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 58%. Ce score est solide. Essayer Parfait à La Crème de Fraise, Parfait Fraise Et Banane À La Crème Cointreau, et Parfait de Dulce de Leche, Purée de Mangue et Crème Parfumée aux Amandes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le sucre, la farine et les jaunes d'œufs jusqu'à consistance épaisse et lisse, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Bonbons Sauveteurs

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Dans une casserole moyenne, porter le lait et la gousse de vanille à ébullition douce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Versez environ la moitié du mélange de lait sur les œufs en fouettant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Versez le mélange entier dans la casserole et remettez la casserole sur feu doux, en remuant avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le mélange épaississe, 3 à 5 minutes. Remarque: vous devez remuer ce mélange constamment, en grattant le fond au fur et à mesure que vous remuez, afin que la farine ne colle pas au fond et ne brûle pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Retirez la casserole du feu et fouettez le massepain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Massepain

Matériel que vous utiliserez

2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Versez le mélange sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une pellicule plastique et recouvrez-la d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Placez le plateau au réfrigérateur pour le refroidir.

Dans une poêle moyenne à feu doux, faire fondre le sucre cristallisé. Vaporisez un plateau avec une légère couche de spray antiadhésif. Vaporisez également l'extrémité d'une cuillère en bois. Lorsque le sucre devient brun clair, ajoutez les amandes et remuez pour les enrober de sucre. Déposer les amandes sur la plaque à pâtisserie et saupoudrer légèrement de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Lorsque la crème d'amande a refroidi, retirez et jetez la gousse de vanille et placez la crème pâtissière dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Pâtissière

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Fouetter jusqu'à consistance lisse. Dans un autre bol moyen, mélanger les fraises et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Rouges Sans Pépins

6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Placez 4 à 6 verres sur une surface plane. Commencez par déposer une fine couche de crème d'amande dans le fond de chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Saupoudrer de quelques amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Ajouter une couche de crème fouettée. Garnir d'une couche de fraises. Répétez les couches jusqu'à ce que les verres soient pleins. Réfrigérer un moment avant de servir ou déguster immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif