Pains Plats à l'Ail avec Mozzarella Fumée et Vinaigrette à la Tomate

Name: Pains Plats à l'Ail avec Mozzarella Fumée et Vinaigrette à la Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de tomates cerises rouges coupées en deux (environ; 1 Oreos doublement farcis filets de truite de lac (environ chacun); 2 Morceaux de caramel Heath Bar paquet levure sèche (environ; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse de farine tout usage, divisée (environ; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais émincé; 1 gousse dail émincée; 4 gousses dail émincées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasse de fromage mozzarella fumé râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100° à 110°), divisée; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse de farine de blé entier (environ; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de tomates cerises jaunes coupées en deux (environ

Pain Plat à l'ail avec Mozzarellan Fumé et Vinaigrette à la Tomate est un végétarien pain. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 160 calories. Pour 61 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau chaude, du fromage mozzarella, de l'huile d'olive extra vierge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Pains Plats chauds Mozzarellans et Tomates, Salade de Roquette et Mozzarella Fumée avec Vinaigrette au Citron, et Sandwichs à la Tomate et à la Mozzarella Fumée pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer les pains plats, verser légèrement la farine de blé entier dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Blé Entier

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine de blé entier, 1/4 tasse d'eau et la levure dans un bol; laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Blé Entier

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser légèrement la farine tout usage dans des tasses à mesurer sèches et niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger 2 tasses de farine tout usage, 1/2 cuillère à café de sel et les 3/4 tasses restantes d'eau dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de levure et remuer jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 10 minutes); ajouter suffisamment de 1/4 tasse de farine tout usage restante, 1 cuillère à soupe à la fois, pour empêcher la pâte de coller aux mains (la pâte sera collante).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Pâte

Levure

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure ou jusqu'à ce que la taille double. (Appuyez doucement sur deux doigts dans la pâte. Si l'indentation reste, la pâte a suffisamment augmenté.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Écraser la pâte; couvrir et laisser reposer 5 minutes. Diviser la pâte en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler chaque moitié en un cercle de 9 pouces sur une surface légèrement farinée; déposer sur des plaques à pâtisserie saupoudrées de semoule de maïs. Enduisez légèrement la pâte de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Semoule