Pain perdu Challah à la Sauce aux Baies

Name: Pain perdu Challah à la Sauce aux Baies
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement baies mélangées telles que les mûres, les framboises et les myrtilles; 454 Noix de toute sorte (hachées) pain de challah, coupé en croix en tranches de 12 (1/2 pouce dépaisseur) (sans les extrémités); 3 grand oeuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre (selon la douceur des baies); 4 (hiver) beurre non salé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Le pain perdu Challah à la sauce aux baies pourrait être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,31 $ par portion. Une portion contient 930 calories, 16g de protéines, et 56g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Ce sera un succès à votre Hanoukka événement. Si vous avez du sucre, du beurre, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si super. Essayer Pain perdu à la Cannelle avec Sauce aux Baies, Pain perdu Challah, et Pain perdu Challah pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble les œufs, le lait, le sucre et le sel jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser dans un grand moule et faire tremper les tranches de pain en 1 couche, en les retournant une fois, 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Réduire en purée 1 1/2 tasse de baies avec le sucre et le jus de citron dans un mélangeur. Si vous voulez éliminer les graines, forcez la purée à travers un tamis très fin dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Berry

Graine

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Tamis

Bol

Transférer dans un bol de service et incorporer le reste des baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 1/2 c. à soupe de beurre dans une poêle ou une plaque chauffante de 12 po à feu modérément élevé jusqu'à ce que la mousse disparaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer 4 tranches de pain trempées dans une poêle à l'aide d'une spatule à fentes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 1 minute de chaque côté. Cuire le reste du pain en 2 lots, en ajoutant plus de beurre au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pain

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Transférer les tranches cuites dans un grand plat peu profond (à l'aide d'une spatule propre) et, lorsque toutes sont dorées, cuire au milieu du four jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, environ 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Spatule

Servir le pain perdu avec une sauce aux baies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)