Pain Noir Russe Montana

Name: Pain Noir Russe Montana
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) levure sèche active; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bière porter chaude et plate; 2 (hiver) farine à pain; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de pain de blé entier; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de carvi; 1 blanc doeuf; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3/4 cuillère à café de mélasse; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de seigle; 1 1 livre de courgettes, Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement café fort infusé; 3 (hiver) poudre de cacao non sucrée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) eau chaude; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) germe de blé

Le pain noir russe du Montana pourrait être juste le Europe de l'Est recette que vous recherchez. Cette recette sert 10 et coûte 56 cents par portion. Une portion contient 223 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 35 minutes. Un mélange de germe de blé, de sel de mer, de bière porter tiède et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Pain Noir Russe, Pain Noir Russe, et Pain Noir Russe pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la farine à pain de blé entier, la farine de seigle, la poudre de cacao, la farine à pain, le germe de blé, les graines de carvi, la levure, la bière, le café, le vinaigre, l'huile d'olive, le miel, la mélasse, le sel de mer et la poudre d'oignon dans une machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant. Réglez la machine à pain pour le cycle de pétrissage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Blé Entier

Graines De Carvi

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Germe De Blé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Farine De Seigle

3/4 Cuillère à Café De Mélasse

Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Garniture Fouettée Supplémentaire Et Chapelure De Gaufrettes Au Chocolat, Facultatif

Pourcentage De Graisse

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Matériel que vous utiliserez

Machine à Pain

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Retirer la pâte de la machine à pain et former un pain rustique sur la plaque à pâtisserie préparée. Faire des fentes sur le pain en formation entrecroisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Italien

Pourcentage De Graisse

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Machine à Pain

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Laisser lever la pâte pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Préchauffer le four à 395 degrés F (202 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Fouetter ensemble le blanc d'œuf et l'eau tiède dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Badigeonner le mélange de blanc d'oeuf sur le pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le pain soit bien cuit, 45 à 50 minutes. Laisser refroidir le pain sur une grille pendant 1 heure avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux