Le Pain au Fromage en Croûte de Campagne est un végétarien recette avec 3 portions. Une portion contient 1489 calories, 45g de protéines, et 48g de matières grasses. Pour 1,42 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 50 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cela fonctionne bien comme une œuvre abordable. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de l'huile végétale, du sucre, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Pain en Croûte de Pays Pam, Pain Biscuit Au Jambon De Pays Et Au Fromage, et Farce de Pain de Campagne au Fromage de Chèvre, au Chou Frisé et au Bacon pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger la levure, l'eau tiède et 2 c. à thé. sucre dans un bol d'un batteur électrique robuste; laisser reposer 5 minutes. Incorporer les œufs, les 3 ingrédients suivants, 3 tasses de farine et le reste du sucre. Battre la pâte à vitesse moyenne, à l'aide de la palette, jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement les 3 à 3 1/2 tasses de farine restantes jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Farine Tout Usage
Sucre
Eau
Levure
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur Sur Pied
Bol
2
Retourner la pâte sur une surface bien farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 8 à 10 minutes), en saupoudrant la surface de farine au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Farine Tout Usage
3
Placer la pâte dans un grand bol légèrement graissé, en la retournant jusqu'à graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Matériel que vous utiliserez
Bol
4
Écraser la pâte et la retourner sur une surface légèrement farinée. Diviser la pâte en deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Punch
5
Rouler chaque moitié de pâte dans un rectangle de 18 x 9 pouces; saupoudrer de fromage uniformément sur chaque rectangle de pâte. À partir de 1 extrémité courte, enroulez fermement chaque rectangle, à la mode jelly-roll, en appuyant sur pour sceller les bords pendant que vous roulez. Pincez les extrémités de la pâte pour sceller et rentrez les extrémités sous la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage
Pâte
Gelée
Rouler
6
Placer chaque rouleau de pâte, côté couture vers le bas, dans un moule à pain légèrement graissé de 9 x 5 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Moule à Pain
7
Badigeonner les dessus d'huile. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
8
Préchauffer le four à 37
Matériel que vous utiliserez
Four
9
Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient bien dorés et sonnent creux lorsqu'ils sont tapotés.
Matériel que vous utiliserez
Four
10
Retirer des casseroles sur une grille et badigeonner les pains de beurre fondu.