Orechiette à la Ricotta et au Basilic

Orechiette à la Ricotta et au Basilic
L'Orechiette au Ricottan et au basilic pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,03 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 415 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des quartiers de citron, des feuilles de basilic, du fromage ricotta au lait entier et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pâtes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pâtes Au Dessert Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 77%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Orechiette Crémeuse de Courgettes, Orechiette Au Chou Frisé Et Bacon, et Gnocchis Ricotta-Basilic.

Instructions

1
Cuire les pâtes dans 3 litres d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres à mordre, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
2
Pendant ce temps, dans une poêle de 10 à 12 pouces à feu moyen, incorporer l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit mou, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le fromage, le bouillon et les pois et remuer jusqu'à ce qu'ils mijotent, 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
BouillonBouillon
PoisPois
4
Égoutter les pâtes; remettre à la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le mélange de fromage aux pâtes et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
PâtePâte
6
Ajouter le basilic et mélanger à nouveau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BasilicBasilic
7
Ajouter au goût du sel, du poivre et du jus de quartiers de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
PoivrerPoivrer
JusJus
SelSel

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé33
Magazine