Omelette aux Fines Herbes

Name: Omelette aux Fines Herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 petit bouquet ciboulette hachée; 3 oeufs, légèrement battus, température ambiante; 1 pour chacun. Sauce piquante, au goût; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 cp. parmesan râpé feuilles de persil lavées, séchées et hachées; 1 cp. parmesan râpé feuilles destragon lavées, séchées et hachées; 1 beurre fondu Pain grillé au beurre; 1 cp. parmesan râpé beurre non salé; 1 Oreos doublement farcis eau tiède; 1 pour chacun. Sauce Worcestershire, au goût

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez l'omelette aux fines Herbes. Une portion contient 378 calories, 21g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 1. Pour 1,66 $par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de ciboulette, de sel casher, d'eau tiède et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat Rose Levy Beranbaum avec Ganache Mystère en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 52%. Ce score est solide. Essayer Pesto aux Fines Herbes, Oeufs Dorlotés Aux Fines Herbes, et Oeufs Dorlotés aux Fines Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Équipement spécial: poêle antiadhésive de 6 pouces

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, l'eau, le sel, quelques traits de sauce piquante et quelques traits de sauce Worcestershire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Fouetter juste assez pour intégrer les œufs. Vous ne voulez pas y fouetter trop d'air ou les rendre mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Mettre la poêle à feu moyen et ajouter le beurre. Faites tourbillonner le beurre pendant qu'il fond pour qu'il recouvre toute la surface de la casserole. Lorsque le beurre est fondu (mais pas doré), baissez le feu et versez le mélange d'œufs. Utilisez une fourchette pour remuer légèrement les œufs, comme si vous les brouilliez. Ensuite, laissez les œufs cuire sans être dérangés pendant environ 15 à 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Saupoudrer les herbes sur les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Soulevez la poignée de la casserole en inclinant la casserole loin de vous et vers la chaleur. Cette inclinaison devrait faire glisser un peu l'omelette dans la poêle. Pliez le bord le plus proche de vous vers le centre. Pliez l'autre bord vers le centre et inclinez la casserole sur le centre d'une assiette pour qu'elle atterrisse, côté couture vers le bas.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Servir immédiatement avec des tranches de pain grillé beurrées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré