Oeufs au Four Portobello

Oeufs au Four Portobello
Les œufs cuits au four Portobello pourraient être le repas du matin que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 225 calories, 12g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 2,28 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Si vous avez des épinards, du fromage de chèvre, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Des recettes similaires incluent OEUFS AU FOUR AVEC PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO), Oeufs Portobello Bénédicte, et Dîner ce soir: Œufs au Purgatoire (Œufs cuits à la Sauce Tomate).

Instructions

1
Mettez le four à griller. Nettoyez les chapeaux de champignons et, si désiré, grattez légèrement les branchies du dessous de chaque chapeau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Badigeonner les champignons des deux côtés d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ChampignonChampignon
Huile D'oliveHuile D'olive
3
Placer le côté branchial vers le bas sur une casserole et cuire environ 3 à 5 minutes.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Retirer du four. Baissez le four à 350 ° F. Tournez le côté branchial des champignons vers le haut et commencez à construire. Tout d'abord, placez les épinards dans le chapeau en formant les côtés et en créant un puits au milieu, si nécessaire, pour accueillir l'œuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
épinardépinard
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Ajoutez du fromage de chèvre et cassez délicatement un œuf dans le puits de chacun des chapeaux de champignons. Maintenant, remettez-les dans votre four à 350 ° F et faites cuire au four pendant 15 à 17 minutes selon la qualité de cuisson ou le côté ensoleillé que vous aimez vos œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
ChampignonChampignon
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FourFour
6
Servir immédiatement.

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé23
Magazine