Oie de Noël avec glaçage à l'orange

Name: Oie de Noël avec glaçage à l'orange
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 114 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop de maïs léger; 5 kgs oie domestique; 6 petit oranges de nombril, divisées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauge frottée; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif

L'oie de Noël avec glaçage à l'orange pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 6,4 $ par portion, cette recette couvre 44 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 73 g de protéines, 153 g de matières grasses et un total de 1 720 calories. Cette recette est pour 10 personnes. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et sans produits laitiers. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Rendez-vous au magasin et récupérez du sucre, de l'oie domestique, du sel et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 82 %. Cette note est excellente. Essayez l'oie de Noël rôtie, l'oie du Noël passé et l'oie rôtie avec glaçage sucré pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer l'oie de sel, de sauge et de poivre; bien piquer la peau avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Oie Entière

1/2 Branche De Romarin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Coupez trois oranges en quartiers; placer dans la cavité de l'oie. Rentrez les ailes sous l'oie; attachez les pilons ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pilons De Poulet

3 Bâtonnets De Bretzel

Oie Entière

Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Placer la poitrine vers le haut sur une grille dans une rôtissoire.

Matériel que vous utiliserez

Chou Violet, Finement Tranché

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 2-3/4 à 3-1/4 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 180°. (Couvrir légèrement de papier d'aluminium si l'oie brunit trop rapidement). Si nécessaire, égouttez la graisse de la poêle au fur et à mesure qu'elle s'accumule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oie Entière

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Crevettes Sautées

Crevettes Sautées, Décortiquées

Couper la peau des oranges restantes en longues lanières fines; couper les oranges en tronçons, en jetant les membranes. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Bâtonnets De Bretzel

Placer l'oie sur un plat de service; couvrir et laisser reposer 15 minutes. Pendant ce temps, dans une petite poêle à feu moyen, cuire et mélanger le sirop de maïs et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Incorporer les quartiers d'orange et peler; chauffer à travers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange