Oeufs Mexicains

Name: Oeufs Mexicains
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 avocat, haché; 4 tranches bacon haché; 2 (hiver) piments verts hachés en conserve; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre hachée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tortillas de maïs chaudes; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage jack râpé; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots frits en boîte; 1 ( aubergines) tomate, hachée

La recette Des œufs mexicains pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 25 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,71 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 430 calories, 19g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez de l'avocat, des tortillas de maïs chaudes, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est bon. Essayer Oeufs Mexicains, Oeufs Mexicains, et Oeufs Diaboliques Mexicains pour des recettes similaires.

Instructions

Lard brun dans un 12 po. poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur une serviette en papier, en laissant 1 cuillère à soupe. graisse de bacon dans la poêle. Faire cuire les haricots et les piments dans la poêle à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils mijotent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Piment

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Faire 4 puits dans les haricots avec une cuillère et casser un œuf dans chacun. Cuire, à couvert, jusqu'à ce que les œufs soient cuits, environ 4 minutes. Garnir de fromage, d'oignons verts, de tomate, de coriandre, d'avocat et de bacon réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Coriandre

Avocat

Fromage

Tomate

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Haricot

Oeuf

Servir avec des tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Equipement

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

avocat, haché 4tranches

bacon haché 2(hiver)

piments verts hachés en conserve 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre hachée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tortillas de maïs chaudes 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage jack râpé 454Noix de toute sorte (hachées)

haricots frits en boîte 1( aubergines)

tomate, hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. L'assemblage de Pinot Noir du Gamay Teutonique 1787 après JC avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.