Nouilles Soba Froides Aux Arachides Et Au Poulet

Les nouilles Soba froides aux arachides et au poulet ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 624 calories, 34g de protéines, et 25g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,76 $ par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange d'huile de sésame, de concombre, d'edamame et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Nouilles Soba Froides Avec Trempette Tsuyu (zaru Soba), Zaru Soba (Nouilles Soba Froides), et Nouilles Soba Froides pour des recettes similaires.
Instructions
Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Ajouter les nouilles soba et l'edamame et cuire comme indiqué sur l'étiquette de nouilles. Réservez 1 tasse d'eau de cuisson, puis égouttez les nouilles et l'edamame et passez sous l'eau froide jusqu'à ce qu'ils refroidissent.
Fouetter le beurre d'arachide, le vinaigre, la sauce soja, le gingembre, l'huile de sésame et la sauce chili dans un grand bol.
Ajouter 1/2 tasse d'eau de cuisson réservée et fouetter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les nouilles et l'edamame, saler et mélanger (ajouter plus d'eau de cuisson pour desserrer, si nécessaire). Répartir dans des bols peu profonds et garnir du poulet, du concombre et des oignons verts.
Photographie de Antonis Achilleos