Nachos Méditerranéens

Name: Nachos Méditerranéens
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 439 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches (haricots garbanzo), égouttés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) lait sans gras; 2 gousses dail; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts tranchés (environ 2 oignons verts); 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 3 (hiver) olives mûres hachées; 2 6 pouces tours de pain pita (6 pouces); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate hachée (environ 1 tomate moyenne)

Les nachos méditerranéens ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 22 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 9 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la tomate, du lait, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat mexicain. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Nachos Méditerranéens, Nachos Méditerranéens, et Nachos Méditerranéens pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Séparez chaque tour de pain pita en 2 tours; coupez chaque tour en 6 quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Déposer les cales sur une grande plaque à pâtisserie; enrober les cales d'aérosol de cuisson et saupoudrer uniformément de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 450 pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, placer la lame du couteau dans le bol du robot culinaire; ajouter les pois chiches et les 5 ingrédients suivants. Traiter jusqu'à consistance lisse, en s'arrêtant une fois pour gratter les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Couteau

Bol

Étaler 2 cuillères à café de mélange de haricots sur chaque quartier de pita; saupoudrer uniformément les quartiers de tomates et d'olives hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olive

Propager

Tomate

Une Combinaison Des 2

Servir les nachos immédiatement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

439Noix de toute sorte (hachées)

pois chiches (haricots garbanzo), égouttés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

lait sans gras 2

gousses d'ail 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts tranchés (environ 2 oignons verts)2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)3(hiver)

olives mûres hachées 26 pouces

tours de pain pita (6 pouces)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate hachée (environ 1 tomate moyenne)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir voisin de Williams Selyem Westside Road avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 140 dollars par bouteille.