Nachos Grecs

Name: Nachos Grecs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises en quartiers; 1 concombre haché; 170 Noix de toute sorte (hachées) yaourt nature sans gras grec; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage feta émietté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de menthe fraîche hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tranches de kalamata et/ou dolives noires; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 poivron rouge, haché; 1 oignon rouge, haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates séchées hachées; 8 pains pita de blé entier (de poche)

La recette des Nachos grecs est prête en environ 30 minutes et est certainement un spectaculaire végétarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,79 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 440 calories. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre plutôt bon marché. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. Si vous avez des feuilles de menthe, du fromage feta, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les tomates séchées au soleil, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Nachos Grecs, Nachos Grecs, et Nachos Grecs pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 ° F. Diviser chaque pain pita autour du bord avec un couteau pour faire 2 tours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Four

Couper chaque tour en quartiers; déposer sur une plaque à biscuits non graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser d'une petite quantité d'huile d'olive; saupoudrer de sel. Mélanger doucement pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Sel

Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les chips de pita soient dorées et croustillantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Pita

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce à la menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez la quantité désirée de frites sur chaque assiette de service. Garnir chaque portion de sauce à la menthe et de garnitures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Menthe

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates cerises en quartiers 1

concombre haché 170Noix de toute sorte (hachées)

yaourt nature sans gras grec 57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage feta émietté 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de menthe fraîche hachées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tranches de kalamata et/ou d'olives noires 2(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1

poivron rouge, haché 1

oignon rouge, haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates séchées hachées 8

pains pita de blé entier (de poche)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.