Nachos de Cow-Boy

Name: Nachos de Cow-Boy
Prep time: 1 d 4 h 51 min
Cook time: 1 d 4 h 51 min
Total time: 1 d 4 h 51 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible filet de poitrine de Bœuf Braisé; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de Bœuf Braisée Râpée; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Oreos doublement farcis vinaigrette citron-poivre; 1 beurre fondu Garnitures: guacamole, crème sure, piment jalapeño mariné; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce à tacos; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage Monterey Jack en bloc, râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 8 crevettes et veinées Pico de Gallo; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots pinto assaisonnés, égouttés; 255 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de chips de tortilla rondes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'œuvres d'art, alors essayez les nachos de cow-boy. Pour 11,42 per par portion, cette recette couvertures 60% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 196g de protéines, 81g de matières grasses, et un total de 1799 calories. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 28 heures et 51 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez les garnitures: guacamole, gouttes de poitrine de bœuf braisée, haricots pinto assaisonnés et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Nachos de Boeuf Cowboy: Repas Virils #SundaySupper, Nachos de Parc à balles de 'Ultimate Nachos, et Poêle à Nachos pour le petit déjeuner de 'Ultimate Nachos.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire les 4 premiers ingrédients et 1/2 tasse d'eau dans une casserole moyenne, en remuant de temps en temps, à feu moyen-doux de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Cuire la poitrine dans de l'huile chaude dans une poêle à feu moyen, en remuant souvent, 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée. Incorporer la sauce à tacos et les gouttes de casserole; cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tacos

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Répartir les croustilles, le mélange de haricots, le mélange de poitrine, le fromage et 1 tasse de Pico de Gallo dans 3 assiettes à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pico De Gallo

Fromage

Frites

Cuire au four à 425 pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir immédiatement avec le reste du Pico de Gallo et les garnitures désirées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pico De Gallo

* 1/4 tasse de bouillon de bœuf peut être substitué.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf

Pico de Gallo: Mélanger 6 tomates prunes hachées; 1/2 tasse d'oignon doux finement haché; 1/4 tasse de coriandre fraîche hachée; 2 C. à soupe. jus de citron vert frais; 1 piment jalapeo, épépiné et émincé; 1 gousse d'ail, émincée; et 1/2 c. à thé. sel. Donne 3 1/2 tasses. Temps pratique: 15 min. Durée totale: 15 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Pico De Gallo

Tomate Prune

Gousses D'ail Entières

Oignon Doux

Jus De Citron Vert

Poivrer

Sel

Remarque: Les nachos peuvent être cuits comme indiqué en 2 lots sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium, en garnissant chaque lot de 1 tasse de Pico de Gallo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pico De Gallo

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Equipement

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

filet de poitrine de Bœuf Braisé 8281 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de Bœuf Braisée Râpée 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1Oreos doublement farcis

vinaigrette citron-poivre 1beurre fondu

Garnitures: guacamole, crème sure, piment jalapeño mariné 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sauce à tacos 2Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fromage Monterey Jack en bloc, râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre fraîchement moulu 8crevettes et veinées

Pico de Gallo 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots pinto assaisonnés, égouttés 255paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de chips de tortilla rondes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer le Pinot Noir des voisins de Williams Selyem Westside Road. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 140 dollars par bouteille.