Mélange de Mini Carottes Sautées

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo végétarien recettes dans votre boîte de recettes, un mélange de carottes miniatures sautées pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette en sert 8. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 65 calories. Pour 64 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'huile d'olive, de poivron, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cela fonctionne mieux comme plat d'accompagnement et se fait en gros 25 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 80%, ce qui est solide. Mélange de Courge Sautée, Mini Mélange de Légumes Sautés, et Panais-Mélange de Carottes sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir les carottes dans l'huile pendant 1 minute.
Ajouter la courge; faire sauter 1 minute de plus. Incorporer le poivron rouge, les pois et l'ail; faire sauter 1 minute de plus.
Ajoutez de l'eau. Réduire le feu à moyen. Cuire et remuer jusqu'à ce que le liquide soit évaporé et que les légumes soient croustillants et tendres. Incorporer les tomates, les câpres, le sel et le poivre.