Muffins Poire-Amande
Muffins Poire-Amande est un sans produits laitiers et végétarien recette avec 12 portions. Pour 38 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce repas du matin a 184 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'extrait d'amande, d'œufs, d'amandes effilées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Muffins Végétaliens à la Citrouille, À la Poire Et aux Amandes, Muffins Petit Déjeuner Pomme Cerise Poire Amande, et Muffins aux Pommes, Cerises, Poires et Amandes pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes à HAUTE température 4 minutes ou jusqu'à ce que la poire soit très tendre. Écraser la poire avec un presse-purée jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée. Laisser refroidir légèrement.
Pendant que la purée de poires refroidit, peser ou verser légèrement le mélange de cuisson dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Placer les amandes dans un robot culinaire; traiter 40 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient finement moulues.
Mélanger le mélange allant au four, les amandes et 1/2 tasse de sucre dans un bol moyen; remuer avec un fouet. Faire un puits au centre du mélange.
Mélanger les œufs, les extraits et la purée de poires en remuant bien au fouet.
Ajouter au mélange d'amandes, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humide. Verser la pâte uniformément dans 12 tasses à muffins recouvertes d'un aérosol de cuisson.
Cuire au four à 350 pendant 23 minutes ou jusqu'à ce que les muffins ressortent lorsqu'ils sont légèrement touchés au centre.