Muffins de Maïs

Name: Muffins de Maïs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sucre granulé, plus un peu plus, au besoin; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut doeuf; 2 Sucre glace, copeaux de chocolat et grains de café, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement poivron rouge émincé; 1 1 livre de courgettes, (comme PAN®); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 6 petits piments poblano; 312 Cheddar ou fromage Monterey Jack maïs à grains entiers doux, égoutté; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de pain, alors essayez les muffins de maïs. Cette recette fait 12 portions avec 136 calories, 5g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du lait, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée pas si énorme de 23%. Des recettes similaires incluent Muffins de Maïs à la Crème, Muffins De Maïs Au Maïs Frais, et Muffins de Maïs pour Chien.

Instructions

Mélanger les 7 premiers ingrédients dans un grand bol; faire un puits au centre du mélange.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger le lait et les 3 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Ajouter au mélange de farine, en remuant jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Verser dans des moules à muffins recouverts d'un aérosol de cuisson, en remplissant les deux tiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Farine Tout Usage

Cuire au four à 375 pendant 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer immédiatement les muffins des casseroles et laisser refroidir légèrement sur des grilles.

Equipement

Bol

Four

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

sucre granulé, plus un peu plus, au besoin 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

substitut d'oeuf 2

Sucre glace, copeaux de chocolat et grains de café, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1% de lait faible en gras 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

poivron rouge émincé 11 livre de courgettes,

(comme PAN®)11 cuillère à soupe d'origan séché

6 petits piments poblano 312Cheddar ou fromage Monterey Jack

maïs à grains entiers doux, égoutté 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5 avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.