Mozzarella Fumée Grillée --- Scamorza All Griglia

Name: Mozzarella Fumée Grillée --- Scamorza All Griglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 1 tas marjolaine fraîche; 8 jalapenos, épépinés et coupés en dés de 1/8 de pouce; 4 scamorza, ou mozzarella fumée, de 8 à 12 onces chacune, coupée en deux; 2 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (hiver) flocons de piment rouge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates séchées au soleil de la meilleure qualité, coupées en julienne fine

Mozzarella Fumée grillée --- Scamorzan Tout Griglian est un sans gluten, primal, fodmap friendly et végétarien accompagnement. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 156 calories, 3g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous des tomates soleil de la meilleure qualité, de la mozzarella, du paprika et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est excellent. Essayer Sandwichs à la Mozzarella Fumée Grillée, Polpo alla griglia (Poulpe Grillé), et Salade de Pâtes au Poulet Grillé avec Mozzarella Fumée pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le gril et huilez-le avec une serviette imbibée d'huile. Si vous n'avez pas d'agrill, une sauteuse antiadhésive fonctionnera dans ce cas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Déposer les morceaux de scamorza coupés vers le bas sur la partie la plus chaude du gril et cuire 5 à 6 minutes, jusqu'à ce qu'une peau brun doré se forme. Tournez doucement scamorza et répétez sur le côté arrondi.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer dans un plat et saupoudrer chacun de quelques morceaux de tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Arroser d'un peu d'huile chaude et placer le bouquet de marjolaine au centre de l'assiette pour que chacun des convives pince un peu sur sa portion.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Marjolaine

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Placer l'huile, les jalapenos, les flocons de piment et le paprika dans une casserole de sauce moyenne et les placer à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Chauffer à 175 degrés F, retirer du feu et laisser refroidir. Laisser reposer toute la nuit et filtrer les solides. Cette huile durera 3 semaines non réfrigérées dans un endroit frais et sombre.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce