Mousse Au Chocolat Noir

Name: Mousse Au Chocolat Noir
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 149 Noix de toute sorte (hachées) chocolat doux-amer, haché grossièrement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chocolat doux-amer rasé, pour la garniture, facultatif; 3 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 397 Noix de toute sorte (hachées) crème épaisse froide; 28 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème fouettée sucrée, pour la garniture, en option

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la Mousse au chocolat noir. Cette recette sans gluten sert 6 personnes et coûte 1,12 per par portion. Une portion contient 419 calories, 5g de protéines, et 36g de matières grasses. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. 70 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème fouettée, du sucre, des blancs d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Mousse Au Chocolat Noir, Mousse Au Chocolat Noir Faible En Gras, et Mousse Au Chocolat Noir pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placer le chocolat dans un grand bol au bain marie ou au bain-marie à feu doux. Remuer le chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu. Éteignez le feu et laissez reposer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Bol

Battre la crème sur de la glace jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous. Réserver et maintenir à température ambiante. À l'aide d'un mélangeur, fouetter l'œuf jusqu'à obtenir des pics mous. Ajouter graduellement le sucre et continuer à fouetter jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Sucre

Oeuf

Glace

Matériel que vous utiliserez

Blender

Retirer le chocolat du bain marie et à l'aide d'un fouet, incorporer les blancs d'œufs en une fois. Lorsque les blancs sont presque complètement incorporés, incorporer la crème fouettée. Couvrir la mousse et réfrigérer environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée