Mirlitons Farcis au Bord de la Mer (Chayote)

Name: Mirlitons Farcis au Bord de la Mer (Chayote)
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 carotte hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché (utilisez un robot culinaire pour hacher tous les légumes rapidement); 2 (peut être ou écrémé) 1 canette (12 onces) de soda crème diététique; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Assaisonnement Old Bay ou utilisez un assaisonnement créole au goût; 1 poivron vert, émincé; 1 grand oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko ou autre chapelure grillée (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 397 Noix de toute sorte (hachées) paquet (environ ferme (pas soyeux) tofu; 2 tranches pain de blé entier, tourbillonné en miettes dans un mélangeur

Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers? Les Mirlitons farcis au bord de la mer (Chayote) pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 157 calories, 11g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 1,16 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez un assaisonnement créole, du céleri, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Mirlitons Farcis aux Écrevisses, Mirlitons Farcis aux Crevettes et au Crabe, et Chayote Au Fromage (Farcie Et Cuite Au Four).

Instructions

Retirer de l'eau et réserver pour refroidir. Préchauffer le four à 204°. Une fois que les mirlitons sont suffisamment froids pour être manipulés, coupez-les en deux dans le sens de la longueur (en coupant par le côté le plus large) et retirez la graine. Utilisez une cuillère à pamplemousse ou une boule à melon pour retirer la chair du centre; assurez-vous de garder la coquille d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur de tous les côtés. Dans un grand bol, écraser la pulpe de mirliton et la réserver. Écraser le tofu et l'ajouter à la pulpe de mirliton. Dans une poêle antiadhésive légèrement aspergée d'huile d'olive, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pamplemousse

Chayote

Huile D'olive

Melon

Oignon

Eau

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Boule De Melon

Poêle

Bol

Four

Ajouter le céleri, la carotte et le poivre et cuire encore 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Céleri

Poivrer

Ajouter les légumes sautés au mélange tofu-mirliton. Incorporer le persil, la chapelure, l'assaisonnement Old Bay, le wakame (légume marin) et l'amidon de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Old Bay

Légumes De Mer

Chapelure

Amidon De Maïs

Légume

Persil

Wakamé

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Ajouter le sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Saupoudrer les coquilles de mirliton de sel et de poivre, si désiré, et les farcir du mélange de tofu, en empilant le mélange au-dessus de chaque mirliton.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Coquilles De Pâtes

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Saupoudrer les dessus de panko ou de chapelure séchée, en appuyant légèrement dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Placez-les dans un grand plat allant au four et mettez-les au four.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Cuire au four pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les dessus soient légèrement dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec une sauce tartare ou une sauce cocktail épicée. (La sauce tartare est facilement préparée avec de la mayonnaise végétalienne et de la relish sucrée; préparez une sauce cocktail avec du ketchup, du raifort préparé et de la sauce piquante, au goût.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Raifort