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Minestrone

Minestrone
La recette Minestrone pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,95 per par portion. Ce plat principal a 1014 calories, 51g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez du parmesan, des haricots, du bouillon de bœuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Essayer Le Bouillon de légumes et le Minestrone — Le bouillon de légumes et la minestrone, Minestrone, et Minestrone pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande casserole ou une marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas bruns, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
CéleriCéleri
OignonOignon
3
Ajouter le bouillon, l'eau, les pommes de terre, les haricots, le chou, les pâtes, le thym et le sel. Augmenter le feu à vif et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et laisser mijoter, partiellement couvert, 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
ChouChou
HaricotHaricot
BouillonBouillon
PâtePâte
ThymThym
EauEau
SelSel
4
Ajouter les tomates, les haricots et le brocoli et cuire de 5 à 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
BrocoliBrocoli
TomateTomate
HaricotHaricot
5
Saupoudrer de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (demi-bouteille). Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva demibouteille
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva demibouteille
Les arômes croquants, mûrs, de fruits rouges et de cerise sont façonnés par une acidité vive et fraîche. En bouche, les saveurs montrent des notes classiques de Sangiovese de terre, de champignons et de cuir, avec une colonne vertébrale de tanins fermes mais élégants. Se marie bien avec les viandes et les sauces pour pâtes à la viande, la volaille et les fromages à pâte dure.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé100
Recettes Très Saines
CuisinesMéditerranéenItalienEuropéen
Types de platsDéjeunerPlat De RésistancePlat PrincipalDinner
Roulés de poulet à la pizza
Minestrone de pommes de terre
Casserole de riz italienne
Tiramisu citron vert et bleuets
Salade grecque
Gorp sud-ouest
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Pappardelles Puttanesca
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