Maque Choux

Name: Maque Choux
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 (peut être ou écrémé) Assaisonnement créole; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais (environ 8 épis); 1 gousse dail émincée; 1 poivron vert, haché; 1 piment jalapeño, émincé; 1 taille moyenne oignon doux, haché; 2 tomates, hachées

Maque Choux pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 162 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 1,14 per par portion. Un mélange de tomates, d'oignon, de piment jalapeño et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Cette recette est typique de la cuisine créole. Avec une cuillerée score de 38%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Maque Choux, Maque Choux, et Maque Choux.

Instructions

Faire sauter l'oignon, le poivron, l'ail et le piment jalapeo dans l'huile chaude dans une cocotte à feu moyen-vif 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le maïs, les tomates et l'assaisonnement; réduire le feu à feu doux. Couvrir et cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron