Mahi-mahi Cuit À La Vapeur Avec Des Légumes Sautés

Mahi-mahi Cuit À La Vapeur Avec Des Légumes Sautés
Mahi-mahi Cuit À La Vapeur Avec Des Légumes Sautés est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 30 portions. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 35 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de pois mange-tout, de poivre moulu, de sel de mer et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Mahi Mahi cuit à la vapeur avec des Légumes et une sauce Moutarde à l'Ail, Mahi Mahi Grillé Au Basilic Orange Avec Des Légumes Verts Sautés Recette, et Mahi Mahi Teriyaki aux Légumes et Riz à la Noix de Coco: Faux Frais.

Instructions

1
Dans la grande poêle, chauffer l'huile d'olive et cuire les oignons à feu moyen-vif pendant environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'ail et le reste des légumes et cuire environ 2 minutes, jusqu'à ce que les légumes commencent à briller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
AilAil
3
Ajouter le vin et le jus de citron et remuer.Séchez les filets de mahi-mahi avec du papier absorbant et posez-les sur les légumes. Saler et poivrer le dessus des filets au goût.Couvrir et cuire 4 à 5 minutes. Retournez les filets et salez et poivrez au goût. Cuire encore 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement. Presser un peu plus de jus de citron sur le dessus et servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Mahi MahiFilets De Mahi Mahi
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
LégumeLégume
PoissonPoisson
VinVin
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Menage à Trois Limelight Pinot Grigio
Ménage à Trois met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à un citron vert clé piquant et des saveurs alléchantes de pomme Granny Smith qui vous font plisser. Une touche de douceur de chèvrefeuille et de minéralité équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions30
Score de santé7
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