Si 1,38 per par portion tombe dans votre budget, Les légumes au Curry À la noix de coco pourraient être un excellent choix sans gluten et végétarien recette à essayer. Cette recette fait 6 portions avec 285 calories, 6g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des carottes, de l'eau, des haricots et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est bon. Essayer Tofu au Curry de Noix de Coco avec Haricots Verts et Riz à la Noix de Coco, Tofu au Curry de Noix de Coco avec Haricots Verts et Riz à la Noix de Coco, et Crevettes au curry et légumes pour des recettes similaires.
Instructions
1
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à fond épais, ou un wok, et faites revenir l'ail, le gingembre et les oignons jusqu'à ce que les oignons commencent à prendre de la couleur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Gingembre
Oignon
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
2
Ajouter les graines de moutarde, la coriandre, le curcuma et le cayenne et remuer à feu moyen pendant environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Moutarde
Coriandre
Curcuma
Poivre De Cayenne Moulu
3
Ajouter les carottes, les haricots verts, les oignons verts, les poivrons et les piments chauds et faire sauter les épices pendant quelques minutes, puis ajouter la noix de coco, l'eau, le sel et le sucre.Bien mélanger, couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron
Oignons Verts
Haricots Verts
Carotte
Coco
Piment
épices
Sucre
Eau
Sel
4
Retirez le couvercle et continuez à mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que le liquide soit réduit de plus de moitié.Incorporer les lanières de piment et le yogourt, cuire encore quelques minutes à feu vif et goûter.Corriger les assaisonnements, si nécessaire, et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement
12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés