Les Petits Bémols : Langue De Porc Confite Avec Salade De Lentilles Tiède

Name: Les Petits Bémols : Langue De Porc Confite Avec Salade De Lentilles Tiède
Prep time: 1 d 7 h 14 min
Cook time: 1 d 7 h 14 min
Total time: 1 d 7 h 14 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel casher grossier, ou 2 c. à thé par lb de viande; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Cognac, Armagnac ou rhum; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 1 tête ail, coupé en croix et clouté dune gousse; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Lentilles françaises du Puy ou lentilles dOmbrie, rincées et égouttées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible huile de noix ou dolive; 1 oignon, plus la moitié restante séparée en couches; 1 oignon, coupé en dés de 1 pouce; 2 langues de porc; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible graisse rendue (graisse de canard ou saindoux, ou une combinaison); 6 crevettes et veinées Sel pour saupoudrer; 6 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante échalote pelée et coupée en dés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vin rouge ou vinaigre de xérès; 1 branche 2 tasses de gousses d'ail

Besoin d'un accompagnement sans gluten et sans produits laitiers? Les morceaux désagréables: Un Confit De Langue de Porc Avec une Salade de Lentilles Tiède pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 1211 calories, 10g de protéines, et 119g de matières grasses. Pour 4,17 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 31 heures et 14 minutes. Si vous avez de l'échalote, du cognac, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 22 personnes ont été impressionnées par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Les Morceaux Méchants: Langue Attachée, Les Morceaux Méchants: Langue de Canard, et Les Morceaux Méchants: Soupe de Peau de Porc pour des recettes similaires.