Les Cochons juteux de Bill Wood

Name: Les Cochons juteux de Bill Wood
Prep time: 4 h 35 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme rôti de pot de mandrin de boeuf avec os; 15 brioches à hamburger, fendues; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cornichons hachés; 907 Noix de toute sorte (hachées) rôti dépaule de porc désossé; 15 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 (hiver) Sauce Worcestershire; 2 (hiver) moutarde jaune préparée

Les cochons juteux de Bill Wood sont peut-être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 15 personnes. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 450 calories. Pour 2,09 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez du rôti d'épaule de porc, des petits pains à hamburger, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 35 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Avec une cuillère score de 71%, ce plat est solide. Essayer Gigot D'Agneau Au Feu De Bois, Soupe à l'Oreille de Bois et aux Dattes Rouges, et Pigeon ramier rôti sur pain grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Faites chauffer l'huile végétale dans un grand faitout jusqu'à ce qu'elle scintille et saisissez les rôtis de bœuf et de porc de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Versez l'eau sur la viande, couvrez et faites cuire au four préchauffé pendant 2 heures. Découvrez le faitout, retirez et jetez les os du rôti de bœuf. À l'aide d'une cuillère ou d'une spatule, détachez les morceaux de saveur dorés du fond de la cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rôti De Boeuf

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélanger le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Céréales Crispix, écrasées

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Versez le mélange de ketchup sur la viande, remuez pour combiner avec les morceaux de saveur dorés et couvrez le faitout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céréales Crispix, écrasées

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Réduire la chaleur du four à 250 degrés F (120 degrés C) et cuire encore 2 heures. Râpez la viande avec 2 fourchettes, empilez chaque pain avec environ 1/3 tasse de viande et de sauce, et garnissez d'oignon et de cornichons au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces